![\"Sari](\"http:\/\/globalcrisisnow.org\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/sari_siitonen.jpg\")
Sari Siitonen<\/p><\/div>\nSari Siitosella on yli 20 vuoden kokemus energia-alalta. Sari on ty\u00f6skennellyt aiemmin Elinkeinoel\u00e4m\u00e4n keskusliitossa (EK), Gasumilla ja P\u00f6yryll\u00e4. Koulutukseltaan Sari on Tekniikan tohtori Aalto-yliopistosta ja Executive MBA Jyv\u00e4skyl\u00e4n yliopiston kauppakorkeakoulusta.<\/strong><\/p>\n Joulu on ylt\u00e4kyll\u00e4isyyden aikaa: ruokap\u00f6yd\u00e4t notkuvat herkuista ja kuustenaluset t\u00e4yttyv\u00e4t lahjak\u00e4\u00e4r\u00f6ist\u00e4. On mukavaa tavata yst\u00e4vi\u00e4 ja sukulaisia ja rauhoittua hetkeksi ennen uuden vuoden mukanaan tuomia kiireit\u00e4. Ensimm\u00e4isen\u00e4 mieleen tulee valo. Pihoilla loistavat jouluvalot tuovat iloa keskelle vuoden pimeint\u00e4 aikaa. Suurin osa myynniss\u00e4 olevista valosarjoista n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 onneksi olevan LEDej\u00e4, jotka kuluttavat murto-osan vanhojen valosarjojen k\u00e4ytt\u00e4m\u00e4st\u00e4 s\u00e4hk\u00f6st\u00e4. Kynttil\u00f6ist\u00e4 esimerkiksi Havin Joutsenmerkittyjen kruunu- ja antiikkikynttil\u00f6iden<\/a> ilmastokuormitus on v\u00e4h\u00e4inen, ja tuikkukynttil\u00f6iden metallikuoret voidaan kierr\u00e4tt\u00e4\u00e4 viem\u00e4ll\u00e4 ne metallinker\u00e4yspisteeseen.<\/p>\n Joulukuusi ja -kukat tuovat joulun tuoksun. L\u00e4himets\u00e4n harvennuskuusi on parempi vaihtoehto kuin kaukaa tuotu viljelty kuusi. N\u00e4in talviaikaan kukkien kasvattaminen kasvihuoneissa vaatii paljon valoa ja l\u00e4mp\u00f6\u00e4. Mik\u00e4li mahdollista, kannattaa kukat hankkia sellaiselta kasvihuoneelta, jossa k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n energiatehokkaita LEDej\u00e4 ja uusiutuvaa energiaa. Joulukoristeiden riisumisen j\u00e4lkeen kuusen voi polttaa ja hy\u00f6dynt\u00e4\u00e4 energiaksi. Kuihtuneet kukat voidaan laittaa kompostiin tai bioj\u00e4tteisiin.<\/p>\n Jouluna saa y\u00f6ll\u00e4kin sy\u00f6d\u00e4. Paras tapa pienent\u00e4\u00e4 jouluruuan aiheuttamaa hiilijalanj\u00e4lke\u00e4 on hankkia ruokaa vain sen verran, kuin sit\u00e4 joulunpyhin\u00e4 kuluu. Ehk\u00e4 nelihenkinen perhe ei sittenk\u00e4\u00e4n tarvitse kymmenkiloista kinkkua, kalap\u00f6yt\u00e4\u00e4, juustolajitelmaa, joulutorttuja, iso\u00e4idin perinteist\u00e4 hedelm\u00e4kakkua, suklaata\u2026 Parempi hankkia v\u00e4hemm\u00e4n juuri niit\u00e4 ruokia, joista eniten pit\u00e4\u00e4. Kaikki joulun j\u00e4lkeen hukkaan heitett\u00e4v\u00e4 ruoka on tuotettu, kuljetettu, varastoitu ja valmistettu t\u00e4ysin turhaan. Perinteisist\u00e4 jouluruuista laatikot ja rosolli valmistetaan juureksista, joiden ilmastovaikutus <\/a>on v\u00e4h\u00e4inen. My\u00f6s kalaherkuista voi nauttia kohtuullisen hyv\u00e4ll\u00e4 omalla tunnolla. Riisipuuron, kinkun ja juustojen ilmastokuormitus on jo paljon suurempi. Mik\u00e4li joulup\u00f6yt\u00e4\u00e4n haluaa kattaa liharuokaa, on kotimainen riista hyv\u00e4 vaihtoehto. Jos joulu ei kuitenkaan tunnu joululta ilman kinkkua, kannattaa kinkun paistinrasva kierr\u00e4tt\u00e4\u00e4 osallistumalla toista kertaa j\u00e4rjestett\u00e4v\u00e4\u00e4n Kinkkutemppuun<\/a>. Kierr\u00e4tetyst\u00e4 paistinrasvasta valmistetaan uusiutuvaa dieseli\u00e4, ja Kinkkutempun tuotolla avustetaan v\u00e4h\u00e4varaisia perheit\u00e4.<\/p>\n Joululahjoja on mukava antaa. Joskus on vaikeaa keksi\u00e4 sopivaa lahjaa ja houkuttelisi ostaa vain nopeasti jotakin. Turhaa tavaraa kannattaa kuitenkin v\u00e4ltt\u00e4\u00e4, ja esimerkiksi lahjakortti hierontaan tai johonkin tapahtumaan, yhteinen kahvihetki tai elokuvailta voisi olla parempi lahjaidea. Ihmist\u00e4, jolla on jo kaikkea, voi ilahduttaa my\u00f6s Toisenlainen Lahja<\/a>, vaikkapa koulutusstipendi kehitysmaan tyt\u00f6lle.<\/p>\n Jos joulukiireiden keskell\u00e4 jaksaa pohtia ja ennen kaikkea tehd\u00e4 kest\u00e4vi\u00e4 kulutusvalintoja, sekoittuu jouluiloon my\u00f6s ilo hyvist\u00e4 ilmastoteoista.<\/p>\n Rauhallista joulua ja kaikkea hyv\u00e4\u00e4 tulevalle vuodelle, 2018!<\/p>\n Video by Ari Heinila<\/em><\/p>\n
\nT\u00e4ll\u00e4 viikolla tehd\u00e4\u00e4n paljon hankintoja: ostetaan kynttil\u00f6it\u00e4, ruokaa ja lahjoja. Jokaisen hankinnan yhteydess\u00e4 teemme erilaisia valintoja. Usein mietimme, mik\u00e4 ilahduttaisi lahjan saajaa ja paljonko rahaa olemme joulun viettoon valmiita k\u00e4ytt\u00e4m\u00e4\u00e4n. Mutta voisimmeko t\u00e4n\u00e4 jouluna uhrata my\u00f6s muutaman ajatuksen hankintojemme ilmastovaikutuksille? Mit\u00e4 oikeastaan tarvitsemme oikeanlaisen joulutunnelman luomiseksi?<\/p>\nHangon Rotaryt allekirjoittavat kansalaisen ilmastolupauksen<\/h4>\n